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三黄鸡
   三黄鸡是什么鸡?三黄鸡品种都有哪些?三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。三黄鸡一只大概一斤到两斤的重量,所以根据地区价格不同,一只三黄鸡价格大约就是28-40左右。
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专题内容
  • 一、三黄鸡是什么鸡?三黄鸡品种介绍

    三黄鸡其原义是指黄羽、黄喙、黄脚的鸡,此外还要求皮肤也是黄的,这种鸡肉质嫩滑,皮脆骨软,脂肪丰满和味道鲜美。而现在所称的三黄鸡,不是特指某一个品种,而是指黄羽优质肉鸡的统称。这类鸡包括很多品种,分布也很广,广东主要有三黄胡须鸡、清远麻鸡、杏花鸡、中山沙栏鸡、阳山鸡、文昌鸡、怀乡鸡。上海的浦东鸡、浙江的肖山鸡、北京油鸡、福建莆田鸡、山东寿光鸡等。这些三黄鸡深受国内市场和港、澳、台以及东南亚地区的消费者欢迎。然而从羽色来看是不一致的,有淡黄、金黄、红黄、棕黄、褐黄、以及麻黄、麻褐色等;脚色、喙色和皮肤颜色也不相同;体型外貌和生产性能均有差异。

    三黄鸡公鸡成年体重(22周龄)16001800克,母鸡12501400克,开产日龄为130150日龄,开产体重为11501200克,蛋重4246克,500日龄产蛋数180200枚,公母配比11215,受精率为8891%,受精蛋孵化率为9093%,屠宰率为88.5%,全净膛率为65%,腿肌率为25.0%,胸肌率18.8%

    三黄鸡适合在丘陵地区养殖,主要是以散养为主,食绿草青菜,补一些主粮如麦子、玉米、稻谷即可,主要分布于两广、福建、及湖北省一带,是中国地道的土种鸡,后来由于规模上不去、优质不优价等原因,致使三黄鸡慢慢在市场上淡出。随着消费者营养保健意识的不断增强,三黄鸡市场慢慢“归位”,许多企业盯准了这个传统品牌。

  • 二、三黄鸡价格多少钱一斤?三黄鸡苗多少钱一只?

    三黄鸡 13/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场    

    三黄鸡 14.2/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场    

    三黄鸡 24/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场    

    三黄鸡 16.5/公斤 新疆焉耆县光明农副产品综合批发市场    

    三黄鸡 16/公斤 新疆兵团农二师库尔勒市孔雀农副产品综合批发市场    

    三黄鸡 13/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场    

    三黄鸡 14.2/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场    

    三黄鸡 24/公斤 广西南宁五里亭蔬菜批发市场    

    三黄鸡 19/公斤 新疆乌尔禾蔬菜批发市场   

    三黄鸡一只大约多少钱?三黄鸡一只大概一斤到两斤的重量,所以根据地区价格不同,一只三黄鸡价格大约就是28-40左右。

    三黄鸡苗多少钱一只?三黄鸡苗价格2-3元一只。

  • 三、三黄鸡养殖成本及利润

    三黄鸡养殖成本与利润分析:

    饲养黄羽肉鸡时,投入的成本低,其养殖方式简单,多采用放养在山坡、溪滩、草地、片林等。不用特别建立饲养鸡舍,利润空间大(饲养周期120天计算)每只可获利5-6元,而饲养白羽肉鸡(饲养周期56天计算)每只获利1.5-2.5元,饲养方式多采用饲舍笼养,投入成本较大。

    三黄鸡养殖利润:

    饲养三黄鸡设备比较简单,如采取地面平养,就不需要鸡笼设备,房舍结构也较简单,投资较少,在一幢500平方米的鸡舍内,可以饲养肉用仔鸡5000-6000羽。一年生产五批,则年产量可达25000-30000羽肉鸡,可是净利润3万元以上。

  • 四、三黄鸡养殖前景

    我国地方鸡品种资源十分丰富,是我国鸡种独具的资源优势,是其他国家所没有的。由于“三黄鸡”饲养面广、肉质鲜美深受广大消费者欢迎。随着人民生活质量的提高,消费者对优质、安全的禽产品选择与要求日趋严格,对于白羽肉鸡由于肉质粗糙、鸡味平淡,大家对这类产品已日渐冷落,转为购买优质黄羽肉鸡。在80年代中期年产量达8-9亿只黄羽肉鸡,到了90年代中期年产量达12亿只,目前,据不完全统计黄羽肉鸡的存栏量达到20亿只以上。占全国肉鸡存栏总量的50%左右,我国每年供港、澳活鸡市场数量达4000-5000万只,在东南亚国家黄羽肉鸡也享有盛誉。但由于受传统观念、消费习惯与传播途径等影响,黄羽肉鸡消费主要集中在广东、上海、江苏、浙江、福建及港澳台地区,近来来,我国北方的北京周边郊县、河北与东北的一些县市也开始大量引进优质三黄鸡,可以遇见,在不久的将来,在北方市场具有广阔的成长空间,特别在东北三省最具潜力。

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4341 2019/1/22
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